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東部のお茶PROJECT


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概要

本プロジェクトは、沼津信用金庫が運営する「ぬましんCOMPASS沼津」への本学サテライトオフィスの開設を契機に、東部地域の茶農家?茶商と異業種(飲食、ホテル、旅行業者、インバウンド客など)とをConnectingする課外活動プロジェクトです。
学生が中心となり、現状の課題を踏まえ、新たな販路拡大を提案したり、Teaツーリズムの形成を提案したり、地域課題の解消策を捻り出し、“やり切る”力?起業家精神(アントレプレナーシップ)を醸成することを目的としています。

プロジェクト内容

期間 2024年9月から2025年3月まで
時間 課外活動
場所 東部地域(沼津市、御殿場市、裾野市、長泉町、富士市)
学生 田口心瑚(経営情報学部4年)、千葉愛紗(経営情報学部4年)、芳賀愛子(国際関係学部4年)、小林鈴菜(食品栄養科学部4年)、飯塚遥(経営情報学部3年)、穐山美咲(食品栄養科学部3年)、青島なな(国際関係学部2年)、谷有椛(国際関係学部1年)、林暉登(食品栄養科学部1年)
教員 茶学総合研究センター長 中村順行特任教授、岩﨑邦彦教授、斎藤貴江子助教、ツーリズム研究センター長 大久保あかね教授、カウクルアムアン アムナー准教授
提携 一般社団法人草薙カルテッド
財源 JSTスタートアップ?エコシステム形成支援事業

あしあと~活動報告~

2024年(富易堂rich88手机版6年)8月26日 協定締結式

今井理事長兼富易堂rich88手机版とともに

開催場所:ぬましんCOMPASS沼津(サテライトオフィス)
内容:地域創生に関する連携協定協定の締結式への参加

2024年(富易堂rich88手机版6年)8月27日 茶を学ぶ①

ZOOMによる茶を学ぶ講義

開催方法:ZOOM
内容:茶学総合研究センター 
中村順行センター長による講義

2024年(富易堂rich88手机版6年)9月3日 茶を学ぶ②

ZOOMによる茶を学ぶ講義②

開催方法:ZOOM
内容:茶学総合研究センター
斎藤貴江子センター員による講義

2024年(富易堂rich88手机版6年)9月20日 起業家精神って何さ①

開催方法:ZOOM
内容:一般社団法人草薙カルテッド小林祐介さん
(経営情報学部卒)による講義

2024年(富易堂rich88手机版6年)10月17日 東部のお茶プロジェクトKick Off MTG

呈茶(香駿、レモン緑茶)の様子

開催場所:ぬましんCOMPASS沼津
内容:沼津信用金庫職員とのパネルディスカッションと呈茶(香駿、レモン緑茶)

2024年(富易堂rich88手机版6年)10月22日 起業家精神って何さ②

オンラインによる講義の様子

開催場所:Kendai-Base
内容:株式会社Sweets Investment 黒田 淳将(あつまさ)さん(経営情報学部卒)による講義

2024年(富易堂rich88手机版6年)10月31日 茶を学ぶ③ しずおか学「茶学入門」

ピヤポン所長による講義

開催場所:13411講義室
内容:タイ国メーフアールアン大学のピヤポン所長によるTeaTourizumについての講義に参加

2024年(富易堂rich88手机版6年)12月6日 B to Bイベント

出展者から製品説明を受ける本学学生

開催場所:ぬましんCOMPASS沼津3階 Buzz
内容:B to Bイベントの情報発信(フライヤーデザイン)、運営手伝い、参加者との名刺交換?情報交換
【出展者】
株式会社MID(富士市) 濃縮茶:各種濃縮茶の低カフェイン20~30倍希釈用のお茶。飲食店で様々に利用可能。
山平園(富士市) 有機JAS認定茶:食茶には有機茶が一番。GABA 高含有茶も揃えてます。消費者向け。
かねとみ深沢製茶(沼津市) 粉末茶:食材や菓子の素材には欠かせない各種茶の粉末茶があります。
大田呉服店(沼津市) お茶文化の概念の改革
【参加者】
飲食業、小売業、観光業、行政

沼津朝日新聞 2024年12月17日(火曜日) 第2面
(掲載承諾申請済)

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